【台東．市區】台東最強法式體驗：從味蕾到身心的全方位法式饗宴｜翠安儂風旅｜翠安儂餐酒館｜台東市 住宿 推薦｜台東 法式甜點
位於台東市區的翠安儂風旅，木質調搭配鄉村色調的房間風格，洋溢著濃濃的法式風情，早餐豐盛性價比高。更重要的是，主人曾遠赴法國學習獲得藍帶甜點師證照，因此，來到翠安儂除了住宿，別忘了品嘗赫赫有名的台東最強法式甜點！
「翠安儂」這個滿滿法式風的名字，源自法國國王路易十四與王妃的度假行宮，不難窺探出經營者與法國的淵源。擁有飯店管理背景的翠安儂主人，也曾在法國藍帶學院學習取得甜點師證書，最後在家鄉台東，開了這般洋溢法式風情的「翠安儂風旅」；一樓Check In櫃檯旁的牆面上，展示著他們的藍帶證書。
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| 光榮證書一定要擺在第一張的呀~ |
建築物共有十層，三樓以上為客房，一樓則有法式藍帶甜點店「T.C.B Afternoon Tea」、翠安儂餐酒館「TRIANON Bistro」以及時尚酒吧「TRIANON BAR」。為了讓我感受到強大的飲食火力，翠安儂風旅替我安排了「一泊三食」體驗.....雖然法式風情很優雅，但你們懂的，我從來不是個優雅的人，所以這次的住宿體驗被我戲稱為「養小豬之旅」........
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| 翠安儂豐旅的外觀(其實附近只有這一棟大樓，很難跑錯點) |
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| 接待櫃台的部分。 |
台東最強法式甜點
藍帶甜點師強勢帶領
從七堵搭乘普悠瑪咻咻咻四個小時風塵僕僕來到台東，為了慰勞舟車勞頓的自己，以及不辜負「台東最強法式甜點」的稱號，才剛辦理入住、就先來一場法式雙層下午茶。可以從甜點櫥窗中挑選兩個鍾意的甜點+飲料，甜點店會搭配當日的點心。 |
| 沒有點到的遺珠（想吃啊～ |
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| 無論下午茶或是晚餐都是在這咖啡廳用餐喔！ |
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| 被本宮翻牌子的甜點們 |
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| 為了表示它真的很好吃．．． |
法式鄉村風格客房
溫馨馬卡龍迎賓禮
接著到了住房時間囉，入住的房客都可以獲得迎賓禮----兩顆法式甜點馬卡龍，根據我的味蕾判斷，房客贈品跟下午茶吃到的馬卡龍是同樣的品質，可以說是非常值回票價！
我們這次入住的是去年新整修的「豪華一室套房」（1房、1廳、1.5衛）。這間房間的面積是二十五坪！非～常～喜～歡～如此寬敞的空間，電視機放在客廳，想看電視的人（游先生）可以在客廳享受，而我則樂得在沒那麼吵的房間床上滾來滾去，相看兩厭的老夫老妻相當適合。
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沙發的部分（背包也有業配啦，要不要買？我有折扣碼ＸＤＤＤＤ）
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| 臥室的部分，雙人床兩兩相對。 |
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| 床邊的光影變化也相當迷人。 |
此外，兩間廁所對於多人入住也是很棒的事，不必排隊上廁所，大家的直腸都不必背負太多壓力。而且，早上起床時從廁所照進的自然光線，讓人感到相當舒適。
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| 廁所一號 |
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| 備品（法國南法香頌），台東當地小農的茶包，以及鼓勵大家整包帶走的備品包。 |
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| 這張是廁所二，早上的光影，我非常喜歡。 |
如果是兩個家庭一起出遊，想要更私人的空間，翠安儂風旅也有2房1廳的2室房型可以選擇。此外，如果住宿的預算有限，也可以考慮三至八樓的「小巴黎」、「大巴黎」房型，牆壁是粉紅或是粉藍色，搭配木質地的傢俱，別有一種鄉村風情。
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| 同廠加映其他樓層的房間，這是三人房的部分，應客人要求把床併在一起。 |
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| 坦白說其他樓層的房型就沒有那麼新穎，但基本的乾淨絕對有，價格也相當佛心。 |
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| 其他樓層的廁所，乾淨明亮就是值得肯定。 |
有一個很重要的設施要提醒大家：十樓有健身房，吃太飽的人可以去運動，很重要，因為在這裡隨便都能吃到超撐.........。
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| 除了這些健身器材，還有兒童遊戲室跟騎馬機！ |
翠安儂餐酒館
台義混搭創意料理令人驚艷
接著來到大名鼎鼎晚間的「翠安儂餐酒館」時間，有沒有感覺到我一直在吃？對，這一天我就是不斷地進食，但吃得非常愉快，儼然是一頭快樂的小豬。
翠安儂餐酒館走的是「台式+義式」的風格，可愛又年輕的主廚先生，跟我們介紹他的料理「六角哲學」，分別是在地食材、草本、茶香、果香、酒氣與古早，他相當熱衷在這些元素裡頭尋找各種衝突與碰撞。
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| 這是我的烤羊肩，搭配了刺蔥，肉質軟嫩，很好吃。 |
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| 猜猜這是甚麼口味？看底下介紹！ |
我點了「刺蔥烤羊肩」，原住民常用食材與小羊肩搭配起來相當和諧，不過，游先生抱持著「想看看這是啥鬼」心態而點的「剝皮辣椒海鮮義大利麵」，真是讓我們相當驚豔！怎麼想都不太對勁的組合，吃起來確實有種衝突感，但不得不承認......還真是好吃的噎？
這樣大膽的嘗試，不但出現在主廚的菜色設計上，更可以在翠安儂老闆的用人哲學上。餐廳主廚、酒吧當家都是年僅20出頭的小鮮肉，聽到他們的年紀，正是對世界充滿好奇心與探索力的時期啊，難怪餐飲的創作都這般活力迸發。
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| 小鮮肉的部分.....年紀輕輕就是調酒冠軍，很厲害！ |
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| 小鮮肉替我們製作的浮誇調酒ＸＤ |
晚餐後我們也到酒吧去喝了酒，別看調酒師蔡威廷年紀輕輕，他可是台灣的調酒國手喔。我們點了「花東公子哥」與「猴子三重奏」，其中加入了小米酒等在地素材，也因為我任性的要求，調酒師很認真地把酒裝飾得很浮誇。雖然翠安儂並非座落在台東市中心，但其實也不必特別去哪裡，吃完晚餐，輕鬆地坐在吧台邊聊天，不知不覺晚上的時間就這樣消磨過去了。
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| 喝酒＋見到小鮮肉很愉快的游太太。 |
豐盛早餐必須大推
輾壓同價格帶競爭對手
最後我要鄭重地跟大家說，翠安儂風旅真的是性價比非～常～高的住宿選擇。早餐菜色完全打趴相同價位的商務旅館，由於我在假日入住，早餐現場宛如戰場（大家戰力都超足的......），所以放幾張官方的圖片。最推薦的當然是館內自製的麵包跟甜點~！
說實話，翠安儂風旅在硬體上可能不是台東最棒的選擇，但優異的餐飲品質，搭配性價比高的房價，還是值得列入台東市區的住宿名單喔！
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| 自製麵包狂銷....服務生一直補一直補....戰力很重要.... |
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| 熟食部分大概這樣，我當天吃到的也差不多這樣。還有提供稀飯跟醬菜。 |
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| 飲品部分也是滿豐富的。 |
｜商家資訊｜
翠安儂風旅
電話： 08 922 9979
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｜公開聲明｜
本文由翠安儂風旅邀約體驗，但完全依據個人真實感受撰寫，請安心服用。
｜關於基隆游太太｜
擁有五星級假貴婦與荒野流浪者的雙重身分，十年來扮演稱職的財經記者，嫁做人婦後，開始書寫自己智商低落但總能活著回家的旅遊見聞。歡迎追蹤我的臉書粉絲專頁「基隆游太太」獲得更多平凡人的荒野遊蹤。
